Ανανεωμένες δράσεις, νέοι προορισμοί και έμφαση στην προβολή των τοπικών προϊόντων και της αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας
Με ανανεωμένο πρόγραμμα και νέες στάσεις επιστρέφει ο θεσμός των γαστρονομικών φεστιβάλ «Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια γεύση», που διοργανώνει η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας σε συνεργασία με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη. Οι φετινές εκδηλώσεις φιλοδοξούν να αναδείξουν τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής, ενισχύοντας παράλληλα την προβολή των τοπικών προϊόντων και τη στήριξη των παραγωγών και των επιχειρήσεων του πρωτογενούς τομέα.
Μετά την επιτυχία των προηγούμενων διοργανώσεων, ο θεσμός συνεχίζει το ταξίδι του στις Περιφερειακές Ενότητες της Στερεάς Ελλάδας, προσφέροντας ένα πολυήμερο πρόγραμμα που συνδυάζει τη γαστρονομία με τον πολιτισμό και τον τουρισμό. Στόχος είναι η δημιουργία ενός σημείου συνάντησης για παραγωγούς, επαγγελματίες της εστίασης, τοπικούς φορείς και επισκέπτες, ενισχύοντας τη συνεργασία και την εξωστρέφεια της τοπικής οικονομίας.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν αυθεντικά προϊόντα της στερεοελλαδίτικης γης μέσα από εκθέσεις παραγωγών, γευσιγνωσίες, επιδείξεις μαγειρικής, πολιτιστικές και μουσικές εκδηλώσεις, καθώς και παράλληλες δράσεις που θα αναδεικνύουν την τοπική παράδοση και φιλοξενία.
Το πρόγραμμα των πρώτων φεστιβάλ περιλαμβάνει τις εξής στάσεις:
- 5-6 Αυγούστου: Αταλάντη
- 7-8 Αυγούστου: Πλατεία Κύμης
- 17-18 Αυγούστου: Λίμνη Ευβοίας
- 21-22 Αυγούστου: Στενή Ευβοίας
- 28-30 Αυγούστου: Χαλκίδα
- 1-2 Σεπτεμβρίου: Σκύρος
- 18-19 Οκτωβρίου: Λαμία
Όπως ανακοινώθηκε, το πρόγραμμα θα επεκταθεί και στις Περιφερειακές Ενότητες Βοιωτίας, Φωκίδας, Φθιώτιδας και Ευρυτανίας, με τις ημερομηνίες των αντίστοιχων εκδηλώσεων να αναμένονται σε επόμενη ανακοίνωση.
Η αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας, Λουκία Θεοδώρου, χαρακτήρισε τα φεστιβάλ έναν πλέον καταξιωμένο θεσμό για τη Στερεά Ελλάδα, επισημαίνοντας ότι ο νέος κύκλος διοργανώσεων περιλαμβάνει περισσότερες δράσεις και ισχυρότερη συμμετοχή των τοπικών κοινωνιών. Όπως ανέφερε, βασική επιδίωξη της Περιφέρειας είναι να φέρει τους παραγωγούς πιο κοντά στους καταναλωτές, να ενισχύσει την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων και να αναδείξει την ποιότητα των προϊόντων και των ανθρώπων που στηρίζουν την τοπική παραγωγή.
Η Περιφέρεια απευθύνει κάλεσμα σε κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν στις εκδηλώσεις, γνωρίζοντας από κοντά τις γεύσεις, τα τοπικά προϊόντα και τις παραδόσεις κάθε περιοχής της Στερεάς Ελλάδας, συμβάλλοντας παράλληλα στη στήριξη της τοπικής οικονομίας και επιχειρηματικότητας.