Τριήμερη έκθεση στο Μετρό Συντάγματος φέρνει στο κοινό της Αθήνας τον γαστρονομικό και παραγωγικό πλούτο της περιφέρειας – Συμμετέχουν 21 επιχειρήσεις από όλη τη Στερεά Ελλάδα.
Στην «καρδιά» της Αθήνας μεταφέρει η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας τον γαστρονομικό και παραγωγικό πλούτο της περιοχής, μέσα από την τριήμερη έκθεση «Στερεά Ελλάδα: Γεύσεις από τον Τόπο μας», που θα πραγματοποιηθεί από τις 27 έως και τις 29 Μαΐου 2026 στον σταθμό Μετρό Συντάγματος.
Με κεντρικό μήνυμα «Προϊόντα από την καρδιά της Ελλάδας», η διοργάνωση φιλοδοξεί να αναδείξει την ποιότητα, την αυθεντικότητα και τη δυναμική της στερεοελλαδίτικης παραγωγής, φέρνοντας σε άμεση επαφή το αθηναϊκό κοινό με παραγωγούς, τοπικές επιχειρήσεις και παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής.
Η έκθεση θα φιλοξενηθεί στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Σταθμός Μετρό Συντάγματος, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό, ενώ συνολικά συμμετέχουν 21 επιχειρήσεις από τις πέντε Περιφερειακές Ενότητες της Στερεάς Ελλάδας.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν προϊόντα όπως ελαιόλαδο, κρασί, μέλι, γαλακτοκομικά, παραδοσιακά γλυκά, αρωματικά βότανα, αλλαντικά, σύκα αλλά και προϊόντα φυσικής περιποίησης, που συνδυάζουν την παράδοση με τη σύγχρονη παραγωγική δραστηριότητα.
Πέρα από τη γευστική εμπειρία, η έκθεση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη σύνδεση των καταναλωτών με τους ίδιους τους παραγωγούς, οι οποίοι θα παρουσιάζουν τις ιστορίες, τις τεχνικές και τις τοπικές παραδόσεις που συνοδεύουν κάθε προϊόν.
Την οργάνωση της δράσης έχει ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας Κωνσταντίνος Γαλάνης, σε συνεργασία με τα Επιμελητήρια Βοιωτίας, Εύβοιας, Φθιώτιδας, Φωκίδας και Ευρυτανίας.
Ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός χαρακτήρισε την έκθεση «μια ακόμη πρωτοβουλία εξωστρέφειας», επισημαίνοντας ότι στόχος είναι να προβληθεί στο κέντρο της χώρας ο πλούτος της πρωτογενούς παραγωγής και της τοπικής επιχειρηματικότητας της περιοχής.
Όπως ανέφερε, μέσα από τη δράση αναδεικνύεται «η υψηλή ποιότητα, η αυθεντικότητα και η προστιθέμενη αξία των προϊόντων της Στερεάς Ελλάδας», ενώ παράλληλα δημιουργούνται νέες ευκαιρίες προβολής και δικτύωσης για τις τοπικές επιχειρήσεις.
Από την πλευρά του, ο κ. Γαλάνης υπογράμμισε ότι η επιλογή του κέντρου της Αθήνας δεν είναι τυχαία, καθώς στόχος είναι η προβολή των τοπικών προϊόντων σε ένα ευρύτερο πανελλαδικό αλλά και διεθνές κοινό που κινείται καθημερινά στην πρωτεύουσα.
Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 27 Μαΐου στις 18:00, ενώ η λειτουργία της θα είναι:
- Τετάρτη 27 Μαΐου: 18:00 – 21:00
- Πέμπτη 28 Μαΐου: 09:00 – 21:00
- Παρασκευή 29 Μαΐου: 09:00 – 21:00
Η διοργάνωση αποτελεί ακόμη μία προσπάθεια ανάδειξης της τοπικής παραγωγής και ενίσχυσης της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων της Στερεάς Ελλάδας, σε μια περίοδο όπου η σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με την αγορά και τον τουρισμό αποκτά ολοένα μεγαλύτερη σημασία για την περιφερειακή ανάπτυξη.