Γ. Πούλου: «Άδικη και ανεφάρμοστη η υποχρεωτική κατάρτιση ΕΦΕΤ για τα παραδοσιακά καφενεία μικρών ορεινών και νησιωτικών χωριών»

Bynea

19/11/2025

Με αιχμηρή παρέμβασή της στη Βουλή, η Γιώτα Πούλου, μαζί με τους Ανεξάρτητους Βουλευτές – μέλη του Κινήματος Δημοκρατίας, έφερε στο προσκήνιο τις σοβαρές συνέπειες που προκαλεί μια «ακατανόητη», όπως τη χαρακτηρίζει, υπουργική απόφαση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Η απόφαση επιβάλλει οριζόντια υποχρεωτική κατάρτιση ΕΦΕΤ ακόμα και σε ιδιοκτήτες παραδοσιακών καφενείων απομακρυσμένων χωριών με 20 ή 30 κατοίκους.

«Η κυβέρνηση εξισώνει τα μεγάλα αστικά καταστήματα εστίασης με το καφενείο του μικρού ορεινού ή νησιωτικού χωριού», δήλωσε η κ. Πούλου, τονίζοντας πως συχνά πρόκειται για ηλικιωμένους ιδιοκτήτες – τους τελευταίους ανθρώπους που “κρατούν Θερμοπύλες” στην ελληνική ύπαιθρο. Η υποχρέωση παρακολούθησης σεμιναρίων και καταβολής σημαντικών ποσών, όπως επισημαίνει, καθιστά δυσβάσταχτη μια διαδικασία που δεν ανταποκρίνεται στις ιδιαίτερες συνθήκες αυτών των περιοχών.

Τα παραδοσιακά καφενεία, υπογραμμίζει η Βουλευτής, δεν αποτελούν απλώς μικρές επιχειρήσεις· λειτουργούν ως τον τελευταίο χώρο κοινωνικής συνεύρεσης, την «πλατεία» που έχει απομείνει σε χωριά εγκαταλελειμμένα από την Πολιτεία, όπου λείπουν ιατρικές, εκπαιδευτικές και άλλες βασικές υπηρεσίες. «Η απόφαση αυτή επιταχύνει την ερημοποίηση της ελληνικής υπαίθρου και αποδεικνύει πλήρη άγνοια της κυβέρνησης της ΝΔ για την πραγματικότητα των ανθρώπων της επαρχίας», σημείωσε.

Οι Βουλευτές ζητούν την άμεση εισαγωγή εξαίρεσης για καφενεία χωριών κάτω των 500 κατοίκων ή για καταστήματα με ελάχιστη ημερήσια κίνηση, ώστε να διασφαλιστεί η συνέχιση της λειτουργίας τους και να προστατευθεί ο κοινωνικός ιστός των μικρών κοινοτήτων.

Το ζήτημα αναμένεται να ανοίξει νέο κύκλο συζήτησης για την ορθολογική εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε περιοχές όπου οι ανάγκες και οι δυνατότητες διαφέρουν ριζικά από αυτές των μεγάλων αστικών κέντρων.

Share...

Bynea